SERBUK SARI LEBAH 3 - 蜂花粉 - Bee Pollen

荷花蜂花粉 Lotus (Nelumbo nucifera) Bee Pollen 野菊花蜂花粉 Chrysanthemum (Chrysanthemum indicum) Bee Pollen 玫瑰蜂花粉 Rose (Rosa rugosa) Bee Pollen 虞美人蜂花粉 Corn Poppy (Papaver rhoeas) Bee Pollen 益母草蜂花粉 Motherwort (Leonurus cardiaca) Bee Pollen [蜂花粉-介绍] 　　蜂花粉是由蜜蜂采集的植物花朵雄蕊花药，即植物的精子，再加上一些花蜜和蜜蜂的分泌物混合而成，其中含有大量的营养物质和生命的遗传信息，是包括孕育生命所需的全部营养物质，是植物的精华。花粉含有优质蛋白质、果糖、葡萄糖、氨基酸、维生素、黄酮和生物活性酶等成分。蜂花粉的营养丰富全面，配比天然合理，非常易于人体吸收，被中外的营养学家誉为“完全的营养源”和“青春与健康的食物”。 　　不同品种的蜂花粉的气味也不一样，一般都具有粉源植物的芳香；蜂花粉的味道也是各具特色，有的略带甜味，有的略带苦涩。 [蜂花粉-效用] 　　1、美容：花粉被誉为“可以吃的化妆品”，内服外用均有利于美容。内服可全面调节人体营养平衡，使人体细胞处于良好生理代谢状态；外用可通过皮肤直接吸收多种营养成分而无任何副作用，从而达到表里兼顾的最佳美容效果。蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE，超氧化歧化酶（COD）等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光泽。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。 　　2、改善前列腺疾病：花粉可调节内分泌，恢复膀胱尿道平滑肌功能。花粉改善前列腺增生的作用在于它可以调节体内性激素的平衡，在激素的受体水平上发挥类雌激素、抗雄激素的作用，抑制二氢睾丸酮的生物效应，使增生的腺体逆转近似正常，并能调节泌尿系平滑肌张力的功能。 　　3、预防癌症：蜂花粉具体作用机理是（1）激活免疫系统，增强免疫，诱生干扰素。（2）调节机体的多种功能，平衡体内营养，广泛调节内部环境，使生命机体正常运行，生命力旺盛。（3）增强血清免疫球蛋白，激活巨噬细胞，增强其溶酶体对病原体的消化能力和巨噬细胞本身的吞噬能力，从而提高机体对癌症的免疫能力。（4）抵制癌细胞DNA的合成，防止致癌基因同细胞DNA 的紧密结合；阻止外来癌基因的活化；解除外来致癌基因的毒性；增强机体天然适应能力，修复细胞DNA损伤，阻止癌细胞的分裂与生长。（5）在药代动力学上，花粉可以作为一种特殊的有机活性中间体，它的引导酶组分可把预防癌症药物因子带到活细胞体内，使它与致癌基因的DNA发生药理反应。 　　4、调节血脂：花粉中含有多种黄酮、烟酸等有效成分，能显著调节血脂。 　　5、增强记忆力：大脑的智力与思维活动水平高低完全取决于脑细胞数量的多少和脑神经分泌与合成神经递质数量是否足够，乙酰胆碱、去甲肾上腺素和多巴胺等神经递质与学习和记忆活动直接相关，而花粉中含有合成这些神经递质的前体色氨酸、酪氨酸和胆碱等成分，因此花粉能改善记忆功能，增强智力。 　　6、调理肠胃：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌，并能调节便秘。花粉效果主要表现为排便间隔缩短，排便时间明显缩短，粪便软化，便量增加，不会出现腹泻等副作用。服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可以燃烧过剩的脂肪，保持体态均衡。 　　7、缓解疲劳：蜂花粉可明显提高心脏工作能力、增强耐力和骨骼肌的力量，运动后心跳增加数比食蜂花粉前明显减少，这些效果对一个运动员是非常重要的，因此常被推荐为运动员长期服食的营养补给品。 　　8、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。辅助改善其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、记忆力减退、更年期综合症等有较好的辅助调节效果。 　　9、预防心脑血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起到软化血管的作用。花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积，保肝护肝。 [蜂花粉-食用方法] 　　服用蜂花粉最好是每日早晨起床后（早餐前半小时）和晚上睡觉以前，因人而异，有些人在空腹状态下服用蜂花粉如感觉胃部不适，也可饭后食用。 　　蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况和服用的目的不同而定。正常情况下，成年人以保健为目的，一般每日的服用量可为10～15克，强体力劳动者以增强体质为目的（如运动员）或用作改善疾病（如前列腺炎等），每日的服用量可增加到20～30克。 3～5岁的儿童每日的用量可在5～8克，6～10岁的儿童每日的服用量8～12可为宜。由于蜂花粉是天然的营养品，即使稍微多用一点对人体也是无碍的。 　　注意事项：花粉过敏者慎用；空腹不适者，可在饭后半小时服用；食用量应以自己的肠胃适应为宜，胃痛、身痒是过敏，应立即停服。 [蜂花粉-鉴别] 　　目前，纯蜂花粉产品在国内外都是以原蜂花团粒经筛选、去杂、烘干、灭菌后包装出售。消费者可以色、香、味、状态、水分等方面来鉴别。 　　一看色泽：产品上如果明显是某单一花粉，如油菜花粉、向日葵、芝麻花粉，则颜色基本一致，具有固有本种花粉的色泽，如油菜粉呈黄色，向日葵粉呈金黄色，芝麻花粉成咖啡或白色。如果蜂花不是指单一花粉，而是混合花粉，其色泽是杂色。由于花粉不同，其营养成分也不一样，所以国外许多厂商，把各种花粉混全起来，使它的营养均衡，其产品色泽通常是杂色。 　　二看外形：花粉团粒形状：一般花粉团应为扁圆形。蜂花粉颗粒整齐、无粉末、无霉变、无虫蛀或鼠类破坏的迹象。 　　三试干燥度：蜂花粉团颗粒大小一致，直径约为2.5~3.5毫米，每粒干重10~17毫克，将花粉团在手里轻轻搓，有唰唰响声，有坚硬感。 　　四闻有花粉味道：新鲜花粉有特殊的辛香气。 　　五尝味道，新鲜花粉味苦涩，略有甜味，无异味。 　　六验杂质：新鲜花粉中不能混有蜂尸、泥沙等杂质。检测时，可称取10克花粉放入大试管中，加入30毫升水，搅拌至花粉全部溶开后静置30分钟，目测试管底部杂质沉淀量。用大拇指挤压，应无潮湿感。 [蜂花粉-贮存方法] 　　家庭贮存蜂花粉的方法比较简单，将蜂花粉装在干燥的容器内，如玻璃瓶或无毒的塑料瓶，将瓶盖拧紧使之密封，放在阴凉、干燥、通风处即可。将蜂花粉放在冰箱里贮存，效果更好，储存时间更长，在﹣18℃以下的环境中可保存几年不变质。 http://www.merkang.com.cn/products.asp?id=1086

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